Siostra Anastazja na Krakowskich Targach Książki Jako młoda dziewczyna wyjechała do pracy do Czechosłowacji. Tam pracowała przy produkcji kloszy do lamp i polerowaniu kineskopów. "To był okres niedługo po inwazji wojsk Układu Warszawskiego, więc Czesi nie zawsze traktowali nas dobrze…" - wspomina s. Anastazja w książce "Życie pełne smaku. Historia przeplatana przepisami" Pojawił się nawet kandydat na męża, ale wizja małżeństwa zupełnie jej nie pociągała. Wkrótce wstąpiła do Zgromadzenia Córek Bożej Miłości. Na pytanie matki przełożonej o to, co chciałaby robić w zakonie, odparła: „Gotować”. Z biegiem lat rozwinęła kulinarne skrzydła i kiedy w 1999 roku zaczęła pracę w kuchni jezuitów, ich życie zmieniło się nie do poznania. Życie wielu Polaków również Na pytanie, czy po 40 latach gotowania nie czuje się znudzona, odpowiada bez zastanowienia, że nie. "Jeśli pracy towarzyszy radość, efekty stają się widoczne dla wszystkich. Kto wykonuje swój zawód pod przymusem, nigdy nie będzie dobrym specjalistą, niezależnie od tego, czy jest lekarzem, stolarzem, czy nauczycielem. Swoją pracę trzeba lubić. Trzeba też wiedzieć, dla kogo się pracuje. Ja moją pracę wykonywałam z miłości do Pana Jezusa Z siostrą Anastazją rozmawia Sławomir Rusin Mówią o Siostrze: „Pierwsza Kucharka Rzeczypospolitej”. Tak, słyszałam. Nigdy jednak w żadnym konkursie na najlepszą kucharkę nie brałam udziału, a gdybym nawet wzięła, to pewnie znaleźliby się lepsi. Po prostu przez wiele lat gotowałam, piekłam, wymyślałam przepisy i lubiłam to robić. A ojcowie jezuici uznali, że warto, by te moje receptury były szerzej znane, i tak zaczęły pojawiać się publikacje. Pierwszą była "103 ciasta siostry Anastazji". Okazało się, że książki się podobają. Niektórzy, obserwując ten sukces, zastanawiają się nawet, czy ktoś taki jak siostra Anastazja naprawdę istnieje, czy nie jest to po prostu chwyt marketingowy… Mogę zapewnić, że istnieję i mam na to wielu świadków. (śmiech) Nie wiem, kiedy Pan Bóg powoła mnie do siebie, ale dopóki zdrowie pozwala, staram się spotykać z czytelnikami, najczęściej z terenów Podkarpacia, Małopolski i Śląska. Oni mogą zaświadczyć, że kogoś takiego jak siostra Anastazja spotkali. No i nie zapominajmy o siostrach z mojego zgromadzenia. Gdzie zatem urodziła się siostra Anastazja? Krysia, bo takie imię mi nadano podczas chrztu, urodziła się w małej wiosce na Podkarpaciu, na południe od Dynowa. Miejscowość nazywa się Dylągowa. Sprzedała Siostra około czterech milionów książek, więc ludzie chyba chętnie je wybierają. Są przepisy świąteczne, postne, te droższe i te tańsze. Ale zawsze z tych produktów, które znajdują się pod ręką, w każdym sklepie. Bo to kuchnia dla każdego. Starałam się zawsze, żeby kuchnia była zróżnicowana. Nikt przecież nie je codziennie świątecznego obiadu i takiego samego ciasta. Słodkie wypieki siostry Anastazji - wypróbujcie przepisy! Kiedy Siostra zaczęła samodzielnie gotować? Kiedy miałam siedemnaście lat. Wtedy zmarła moja mama. Niektórzy powiedzą, że to trochę późno na naukę gotowania, że powinnam umieć to robić wcześniej. Gdyby nasze życie wyglądało inaczej, gdyby żył tato, gdyby nas w domu więcej mieszkało, zapewne by tak było. Tymczasem wraz z bratem codziennie pracowaliśmy w polu, a mieliśmy go około czterech hektarów. Zajmowaliśmy się zwierzętami, natomiast mama opiekowała się domem, przygotowywała posiłki. Dlatego nie była to bliska mi dziedzina. Po śmierci mamy wyjechała Siostra do pracy w Czechosłowacji… Nie od razu. Myślę, że miało to miejsce jakieś trzy lata po odejściu mamy. Nasza sytuacja materialna była bardzo trudna, a jako młoda dziewczyna chciałam – jak każda kobieta – pięknie wyglądać, mieć jakąś ładną sukienkę. Dorabiałam więc przy różnych pracach, np. przy sadzeniu lasu. Były to jednak prace sezonowe, dość krótkie i niezbyt dobrze płatne. Dlatego postanowiłam znaleźć jakąś stałą pracę. Tym bardziej że brat się ożenił, więc było mi łatwiej zostawić go na gospodarce. I tak trafiłam do huty szkła w Czechosłowacji. Tak jak chciałam, zarobiłam trochę pieniędzy, kupiłam sobie sukienkę, bratu też kilka rzeczy. W klasztorze od razu poznano się na Siostry talencie? Czym się Siostra zajmowała? Formacja zakonna kładzie na początku nacisk na inne elementy. Kandydatura, postulat, nowicjat – to przede wszystkim czas modlitwy, badania prawdziwości powołania, poznawania charyzmatu zakonu. Jeśli są prace, to nieskomplikowane: sprzątanie, zmywanie, pranie. Niemniej podczas pomagania w klasztorze odkryłam z czasem, że to praca w kuchni najbardziej mnie pociąga. Zatem na pytanie matki przełożonej o to, co chciałabym robić w zakonie, odparłam: „Gotować”. I tak też się stało. Po pewnym czasie pojawili się ojciec Bogdan Całka i brat Grzegorz Sochacki, którzy – zachwyceni ciastami Siostry – postanowili wydać je w formie książkowej. A ówczesny dyrektor wydawnictwa był bardzo przeciw. Udało się go jednak przekonać. Zgodę wydać musiała także matka przełożona. Wszyscy się zgodzili i po pewnym czasie książka "103 ciasta siostry Anastazji" ujrzała światło dzienne. "Siostra Anastazja. Życie pełne smaku. Historia przeplatana przepisami" SERNIK Z RODZYNKAMI - PRZEPIS SIOSTRY ANASTAZJI Foto: Wydawnictwo WAM Sernik z rodzynkami siostry Anastazji Ciasto 10 dag margaryny 10 dag cukru pudru 10 dag mąki pszennej 4 żółtka 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa 1,5 kg sera białego zmielonego 12 jaj 40–45 dag cukru kryształu 30 dag margaryny 3 budynie waniliowe bez cukru 0,5 l mleka 20 dag rodzynek Jak przygotować sernik z rodzynkami s. Anastazji? Ciasto: Margarynę utrzeć, stopniowo dodając cukier, po jednym żółtku, a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Masa serowa: Dwa budynie waniliowe ugotować i przestudzić. Margarynę utrzeć z cukrem, dodając stopniowo po jednym żółtku, następnie ser z dobrze wymieszanym z jednym suchym budyniem i z wcześniej ugotowanymi budyniami. Dokładnie wymieszać i dodać wcześniej sparzone i wystudzone rodzynki. Na końcu do masy delikatnie wmieszać białka ubite na sztywną pianę. Przygotowanie do pieczenia: Dno blaszki wyłożyć ciastem, na cieście równomiernie rozprowadzić masę serową. Piec przez ok. 1 godz. w temp. ok. 180°C. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

/źródło: "103 ciasta siostry Anastazji"/ Sernik z kokosem. CIASTO: Składniki: 30 dag mąki. 10 dag margaryny. 10 dag cukru. 1 łyżka smalcu. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 1 jajko. 2 żółtka. Wykonanie: Z podanych składników zarobić ciasto. uformować kulę, owinąć je folią i wstawić je do lodówki. MASA SEROWA: Składniki: 1

Witajcie kochani :) dzisiaj zapraszam Was na przepyszne ciasto Siostry Anastazji Snikers inaczej. Jest to połączenie ciasta biszkoptowego kakaowego z ciastem orzechowym , masą budyniową i kajmakiem . Przyznam się że jest mniej pracochłonne niż zwykły Snikers ale w smaku rewelacja . Troszkę jednak zmieniłam składniki w przepisie :) Mięciutkie , pulchniutkie i ten krem budyniowy , palce lizać . Zapraszam :) Składniki na ciasto kakaowe : 7 jajek 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru pudru Składniki na ciasto orzechowe : 250 g zmielonych orzechów włoskich + 1/2 szklanki do posypania wierzchu ciasta 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku 1 cukier waniliowy 5 białek Krem budyniowy: 600 ml mleka 2 budynie waniliowe Winiary + 1 łyżka mąki 1 cukier waniliowy 5 żółtek 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 puszka masy kajmakowej blaszka duża tradycyjna Wykonanie : Ciasto kakaowe : Ubić białka z cukrem i cukrem waniliowym . Dodać żółtka , a na końcu mąkę z proszkiem i kakao. Wszystko delikatnie wymieszać. Dużą formę wyłożyć papierem do pieczenia , przelać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka . Po upieczeni i przestygnięciu przeciąć ciasto kakaowe na pół. Ciasto orzechowe : Białka ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym . W miseczce wymieszać 250g zmielonych orzechów , mąkę ziemniaczaną i zwykłą z proszkiem. Do białek stopniowo dodawać mieszankę orzechową z mąką. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , przelać ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut z wierzchu ma być złociste a po włożeniu patyczka suchy. Masa budyniowa: Połowę mleka zagotować w drugiej połowie wymieszać budynie, mąkę i żółtka + 2 łyżki cukru i cukier waniliowy. Zagotować aż zgęstnieje. Zimny budyń utrzeć z masłem. Warstwy ciasta : 1. Jedna połowa ciasta kakaowego 2. Większa połowa masy budyniowej 3. Ciasto orzechowe 4. Masa kajmakowa 5. Druga część ciasta kakaowego 6. Reszta masy budyniowej 7. Wierzch posypać zmielonymi orzechami Smacznego :)

szklanka wiśni (mrożonych lub z kompotu) na polewę: 100 g gorzkiej czekolady. 4 łyżki śmietanki kremówki. orzechy do dekoracji. Ciasto: żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Orzechy zetrzeć na drobnej tarce lub zmielić w maszynce do mięsa. Wymieszać z bułką tartą i proszkiem do pieczenia i wsypać do masy jajecznej.

Ubić pianę z 5 białek, dodać cukier kryształ, żółtka, obie mąki, proszek do pieczenia, połowę wiśni (bez pestek) i wylać na blaszkę wyłożoną pergaminem.… Czytaj więcej Z mąki, proszku do pieczenia, margaryny, żółtek zagnieść kruche ciasto, podzielić na 2 części i przez chwilę schłodzić w lodówce. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć na blaszkę, ułożyć owoce. Białka ubić z cukrem i szczyptą soli.… Czytaj więcej

Stopniowo dodajemy ser biały, ucieramy, aż masa będzie jednolita. Gdy czekolada w foremkach będzie dobrze schłodzona, wykładamy do niej masę twarogową. Następnie wkładamy batoniki do lodówki. Po schłodzeniu czekoladek należy pokryć czekoladą schłodzoną masę twarogową, aby czekoladki były z każdej strony oblane czekoladą

Wspominałam już niejednokrotnie, że domownicy uwielbiają serniki. Dziś przepis na Sernik owocowy który znalazłam w książce "Przepisy siostry Anastazji, 100 nowych ciast". Do przepisu wprowadziłam oczywiście pewne zmiany np. nasączając biszkopt itp. Przepis na to ciasto może wydawać się dość pracochłonny, jednak końcowy efekt zachwyci z pewnością każdego. Piękne połączenie kolorów oraz wspaniały smak każdej warstwy podkreśli wyjątkowość każdej uroczystości. Składniki: Biszkopt jasny: 3 jaja 3 łyżki cukru 1/2 szk. mąki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt kakaowy: 3 jaja 3 łyżki. cukru 1/3 szk. mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kopiasta łyżka kakao Wkładka sernikowa: 600 g twarogu półtłustego, dwukrotnie zmielonego 200 g cukru pudru 1 budyń waniliowy 5 jajek 150 g margaryny Masa budyniowa: 600 ml mleka 2 budynie waniliowe 1 cukier waniliowy 4-5 łyżek cukru 200 g margaryny Masa truskawkowa: 800 g truskawek (mogą być mrożone) 2 galaretki truskawkowe 1 łyżeczka żelatyny Poncz: 250 ml wody sok z 1/2 cytryny 2 łyżki cukru Wykonanie: Biszkopt jasny Jajka muszą być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodając partiami cukier. Na końcu dodajemy po 1 żółtku ciągle ubijając. Mąki i proszek do pieczenia przesiewamy i delikatnie łączymy z masą jajeczną. Masę przelewamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temp. 170°C przez 20-30 minut. Studzimy. Biszkopt kakaowy Biszkopt ciemny przygotowujemy w taki sam sposób jak biszkopt jasny. Wkładka sernikowa Białka oddzielamy od żółtek. Margarynę w temp. pokojowej ucieramy z cukrem, dodając po jednym żółtku. Na końcu dodajemy twaróg i proszek budyniowy. Z białek ubijamy sztywną pianę i łączymy z twarogiem. Masę przelewamy do formy o tych samych wymiarach w których piekły się biszkopty. Sernik pieczemy przez ok. 30 min w temp 170°C. Masa budyniowa Z podanych składników (oprócz masła) gotujemy budyń. Ugotowany budyń przykrywamy folią aluminiową i pozostawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy na puch i dodajemy łyżka po łyżce ostudzony budyń. Masa truskawkowa Truskawki wrzucamy do garnka, dodajemy ewentualnie cukier jeśli truskawki są dość kwaśne i podgrzewamy. Gdy truskawki puszczą sok dodajemy galaretki, żelatynę i chwilę podgrzewamy, aż się rozpuszczą. Masę zdejmujemy z ognia i miksujemy na gładko. Poncz Wszystkie składniki mieszamy w miseczce lub w kubku. Wykonanie całości: biszkopt kakaowy 1/2 ponczu połowa masy budyniowej wkładka serowa druga połowa masy budyniowej tężejąca masa truskawkowa biszkopt jasny 1/2 ponczu polewa czekoladowa Smacznego :)

Skorzystaj z pomysłu siostry Anastazji. Proste instrukcje przygotowania i znakomite efekty - z tego właśnie słynie. Jej potrawy i desery są doskonale znane wszystkim miłośnikom gotowania i pieczenia. Skorzystaj z jej doświadczenia, by upiec sernik, który nie opada, a do tego zniewala smakiem. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (44 głosów) Pyszny, delikatny i śmietankowy sernik z soczystymi wiśniami oraz kakaową kruszonką. Idealny do popołudniowej herbaty. Wspaniałe połączenie kwaskowatych wiśni ze słodką masą serową i kakaowym ciastem kruchym. Przepis jest banalnie prosty, można go zrobić w pół godziny. Ciasta nie trzeba schładzać, podpiekać, wszystko pieczemy razem. Można użyć gotowego twarogu sernikowego z wiaderka. Trzeba jedynie pamiętać o wielkości foremki, aby nie była za mała. Najlepiej aby miała 26 cm średnicy (nie mniej). W innym przypadku sernik będzie musiał się dłużej piec co może spowodować zbytnie przesuszenie ciasta. 044 kwestiasmaku Sernik z wiśniami Wiśnie Ciasta Ciasta kruche Ciasta z owocami Serniki Pyszny sernik z wiśniami w kakaowym cieście kruchym, z kakaową kruszonką. Do sernika można użyć wiśni świeżych lub mrożonych. Składniki Ciasto 250 g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru szczypta soli 150 g zimnego masła 1 jajko Masa serowa 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka 2/3 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego w proszku 2 jajka Oraz 500 g wiśni (świeżych lub mrożonych), wydrylowanych Przygotowanie Ciasto Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy min. 26 cm (faktyczna średnica mierzona od wewnątrz formy) wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Do misy miksera lub na stolnicę wsypać mąkę, dodać kakao, cukier, proszek do pieczenia, sól oraz pokrojone w kostkę zimne masło. Miksować mieszadłem miksera lub siekać składniki na desce aż powstanie drobna kruszonka (można też użyć melaksera lub rozcierać składniki palcami). Dodać jajko i zagnieść składniki w jednolite ciasto. Podzielić na 2 części, jedną większą od drugiej. Większą część pokroić na plasterki i wyłożyć nimi spód oraz 1 - 2 cm boków formy, doklejając palcami brakujące miejsca. Resztę ciasta odłożyć na wierzch. Masa serowa Do misy miksera włożyć twaróg sernikowy, cukier i proszek budyniowy. Zmiksować do połączenia się składników, następnie dodać jajka i znów zmiksować do połączenia się składników. Masę serową wyłożyć na spód, następnie wyłożyć wiśnie. Resztę ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wyłożyć na wiśnie. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 45 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Po ostudzeniu można już jeść, ale można też wstawić sernik na godzinę do lodówki jeśli chcemy aby masa serowa nieco bardziej stężała. 1. Mąkę z tłuszczem posiekać, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Schować do lodówki na 30 minut, po czym wyjąć, podzielić na 3 części i upiec 3 placki (190 st C na złoty kolor). 2. Do garnka włożyć ser, dodać masło, jajka, cukier, cukier waniliowy. Wymieszać i podgrzać ciągle mieszając, aż masa będzie lejąca. Przepisy 0 komentarzy 13:00 22 kwietnia 2017 Strona 1 z 4 Poprzedni artykuł Następna strona Najlepszy sernik jaki jadłaś! Razem z panią Anną zapraszamy was do jej wyjątkowej kuchni :) Link znajduje się poniżej. Źródło: Strona 1 z 4 Poprzedni artykuł Następna strona Tagi: ciasto, kuchnia, przepis Pseudomin: Komentarz: Brak komentarzy dla tego artykułu. Miksując masę, dodawaj do niej po jednym jajku. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, a następnie powoli dodawaj do masy, nie przestawiając mieszać. Gotową masę wyłóż na blachę 26×18 cm, a następnie ułóż na wierzchu wiśnie. Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 35 minut. Sernik z wiśniamidelikatny i orzeźwiający Przepyszny sernik z wiśniami na cieniutkim, kruchym spodzie. W smaku delikatny, lekko kremowy (dzięki dodaniu do masy serowej serka mascarpone) i orzeźwiający (dzięki słodko - kwaskowym wiśniom). Przygotowanie spodu i masy serowej jest proste, pieczenie jak na sernik jest szybkie, a efekt końcowy doskonały. Polecam wypróbować. To sernik w sam raz na wakacyjne przyjęcia. Porcja na tortownicę o śr. 25 cm. Data dodania: Składniki: CIASTO 10 dag mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 6 dag masła 1 żółtko MASA SEROWA 50 dag twarogu sernikowego z wiaderka (np. "Piątnica") 25 dag serka mascarpone 2/3 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g) 3 łyżeczki cukru waniliowego 1 jajko 1 białko 35 dag wiśni wydrylowanych Przygotowanie: Wszystkie składniki na sernik wyjąć wcześniej z lodówki, aby się ociepliły. Dno tortownicy (śr. 25 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając papier na zewnątrz, boków niczym nie smarować. Wiśnie opłukać, osuszyć, wydrylować i zważyć. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier oraz pokrojone na kawałeczki zimne masło. Całość wyrobić palcami, tak jak na kruszonkę. Dodać żółko i zagnieść gładkie ciasto. Wylepić spód tortownicy i podpiec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni C (bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika). W tym czasie przygotować masę serową. Masa serowa: Twaróg (gotowy z wiaderka lub wcześniej trzykrotnie zmielony) i serek mascarpone zmiksować mikserem na małych obrotach tylko do połączenia się składników. Dodać cukier, proszek budyniowy, cukier waniliowy i znów zmiksować tylko do połączenia się składników. Dodać całe jajko, białko i ponownie zmiksować. Pieczenie: Masę serową wylać na podpieczony spód, delikatnie wyrównać. Na całej powierzchni ułożyć wydrylowane wiśnie (lekko powciskać w masę serową). Sernik wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 40 minut. Po upieczeniu od razu wyjąć z piekarnika i przestudzić w foremce. Boki obkroić nożem, odpiąć obręcz, przełożyć na deseczkę i wstawić do lodówki. Przed podaniem sernik wyjąć ok. 30 minut z lodówki. Smacznego! TAGI: [sernik z wiśniami, przepis na sernik]

Sernik owocowy Siostry Anastazji z moimi zmianami. Dziś przepis na Sernik owocowy który znalazłam w książce "Przepisy siostry Anastazji, 100 nowych ciast". Do przepisu wprowadziłam oczywiście pewne zmiany np. nasączając biszkopt itp. Przepis na to ciasto może wydawać się dość pracochłonny, jednak końcowy efekt zachwyci z

^{Przepis kulinarny (brak zdjęcia) Główne składniki 4 jajka 1 szklanka cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 szklanki mąki pszennej 10 dag. smalcu 10 dag margaryny kwaśna śmietana (tyle, ile zabierze ciasto) szczypta soli 1 kg zmielonego białego sera 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub jeden budyń 1/2 szklanki mleka 3 jajka ok. 1 szklanki cukru kryształu 1/2 kostki masła 1 cukier waniliowy Przygotowanie Ciasto: Mąkę z tłuszczem posiekać, dodać cukier roztrzepany z jajkami, proszek do pieczenia, sól, wyrobić ciasto, wstawić do lodówki na 1/2 godziny. Ciasto podzielić na 3 części i upiec oddzielnie na złoty kolor. Masa serowa: Do sera dodać masło, jajka cukier waniliowy, dobrze wymieszać, podgrzewać ciągle mieszając, aż masa będzie lejąca. Następnie dodać roztrzepaną w mleku mąkę lub budyć, wymieszać i zagotować. Masą przekładać placki, a wierzch ozdobić polewą. Data utworzenia: 8 marca 2012 15:23 To również Cię zainteresuje} Przepisy sernik siostry anastazji bez spodu - sernik siostry anastazji bez spodu (3078) smaker . Desery Sernik z wiśniami. 2 Pokaż więcej. REKLAMA Wszystkim, którzy lubią połasuchować co nieco a i pobawić się w kuchni polecamy przepis na doskonały sernik wg przepisu Siostry Anastazji. Genialny! BISZKOPT CIEMNY 6 jaj 1 szklanka cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mąki pszennej 2-3 łyżeczki kakao Białka ubić na sztywno, dodać cukieri żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem, na końcu kakao i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp. 160-180°C ok. 30-40 min. SERNIK 60 dag zmielonego sera białego 30 dag cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 6 jaj 15 dag margaryny 1 łyżka proszku do pieczenia Margarynę ucierać z cukrem, dodając po jednym żółtku, ser z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ubić białka na sztywną pianę. Przełożyć do masy i delikatnie wymieszać. Upiec. KOKOSOWY 7 białek 15 dag cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 20 dag wiórek kokosowych 1 łyżka bułki tartej Białka ubić z dodatkiem cukru. Dodać wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i bułkę tartą. Delikatnie wymieszać. Piec krótko w dobrze nagrzanym piekarniku. MASA ORZECHOWA 1 szklanka mleka 1/2 szklanki cukru pudru 20 dag orzechów mielonych 1 1/2 kostki masła Mleko zagotować, dodać orzechy, dokładnie wymieszać. Przestudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać przestudzone orzechy. PRZEŁOŻENIE CIASTA Biszkopt ciemny - część masy orzechowej - sernik - część masy orzechowej - kokosowy - wierzch cienko posmarować masą orzechową i oprószyć (przez sitko) kakao. Wiecej przepisów na wyśmienite ciasta i ciasteczka, zdrowe surówki i sałatki oraz wiele innych potraw znajdziesz w poradnikach kulinarnych Siostry Anastazji - zobacz! Tworzymy dla Ciebie Tu możesz nas wesprzeć. Sa3r0.

zj6nb38emf.pages.dev/19

zj6nb38emf.pages.dev/76

zj6nb38emf.pages.dev/31

zj6nb38emf.pages.dev/34

zj6nb38emf.pages.dev/5

zj6nb38emf.pages.dev/14

zj6nb38emf.pages.dev/66

zj6nb38emf.pages.dev/3

sernik z wiśniami siostry anastazji